【三民區美食】高雄鹹酥雞-雞動組|最罪惡的高雄宵夜|外酥內嫩雞排

2019-02-22 觀看累計1465 本日觀看3 揪團0 收藏0

太多鹹酥雞攤位,不知道該怎麼選擇嗎?

今天就要來大推一間炸功了得的鹹酥雞店!!

不論是價格還是炸物都HEN可以

先來看看店家可愛帥的招牌

整體裝潢明亮整潔

有兩張小桌子也可以在現場直接就開吃~

剛炸好的鹹酥雞那個香味

絕對是讓人忍不住就一口接一口!!

店內的裝潢小巧思非常吸睛

吉祥物隔壁的槍是原產地帶回 太帥

突發檢查了一下

店內隨時都保持一個整潔乾淨的環境~

而且炸物的油是天天更換

雖然是炸的~但還是希望吃下肚的食物是有保障的!!

看這個滿滿的菜單~

J編還不全部點一輪!!!(喂

跟一般自己夾取不一樣

點單的方式不但衛生而且可以快速看到所有的品項~

雖然店家的冰櫃上食材並不是全部

但這是有理由的~

老闆堅持生熟食分開,保證食品的衛生安全!!

堅持所有食材的新鮮度

連黑輪系列都有三種 滿足了挑剔的味蕾

從薄到厚 口感是(手工大黑輪)/()手工甜不辣/Q(黑輪片)

像選妃一樣今天想欽點誰就點誰

一個不小心就點了滿滿一盒~

店家很用心的是,某些特定的炸物都會分開裝

保證顧客吃到的都是最佳口感

看看那個銀絲卷!!!!拍照的時候恨不得立刻結束開動🤤🤤🤤

新鮮洋蔥跟蒜片也都是放起來不手軟的!!!

炸雞排$55

首先當然是來一份老闆狂推必點的雞排~

是傳統裹粉炸的酥脆雞排

看看這麼大一份居然只要55元 根本是佛心來著!!

現在很多攤位型的都要60元以上了阿😭😭

而且店家選用雞肉是卜蜂雞胸肉~食材超安心~

切開之後完全就是多汁!!

不囉嗦直接一口咬下去阿嘶~~

外皮炸得剛剛好,配上軟嫩的雞胸肉

就算是稍微放冷了也不會硬掉 口感依然還是多汁酥脆

炸魷魚$35

切的大小一口剛好~

這種需要事先炸過的食材也不會一次炸好後,就放在冰櫃放整天

而是分時段炸,堅持新鮮及食品安全

才會有這麼Q的口感><❤


鹽酥雞$35

這種雞塊型的鹽酥雞一定是小朋友的最愛

點一包瞬間就被解決!!

炸米血$10

各位觀眾!炸米血!!不用多說

考驗炸功的就是米血了

太硬OUT!不夠脆OUT!

但雞動組的米血炸的外酥內軟

經J編精密的嘴巴實測(喂) 放冷了口感也不變!!!

炸糯米腸$25

當天到市場挑選純手工的糯米腸+店家絕讚炸功

一入口就是滿滿的糯米香~

炸皮蛋$15

我覺得大家都該嘗試一下炸皮蛋

那種香氣跟口感~真的是人間美味

炸柳葉魚$20

喜歡柳葉魚的人一定都知道

咬斷的瞬間魚蛋的口感簡直一絕!!

頭尾的部分也是酥脆不硬 讚讚的

銀絲卷$15

表皮微酥,但吃起來並不會感覺太油

大口咬下的幸福感~喜歡~

小黃瓜$20

炸出來是清脆水分又多!!小黃瓜學院加十分!!!(欸

難得會在點炸物的時候點蔬菜類

但聽到老闆強力推薦還是 點下去~

完全不負期待的好吃

小黃瓜$20

炸出來是清脆水分又多!!小黃瓜學院加十分!!!(欸

難得會在點炸物的時候點蔬菜類

但聽到老闆強力推薦還是 點下去~

完全不負期待的好吃

炸小肉豆$30

南部早餐店必備的小~肉~豆~

難得在鹹酥雞店看到啊!!(興奮

一定要點個一份來大快朵頤

手工大黑輪$20

J編個人偏好酥脆口感的黑輪

吃起來脆也有嚼感

有沒有同好+1(舉手

雞皮$30

每一家炸的口感都不太一樣

雞動組的則是咬下去都有咖滋的聲響

讓人吃得很過癮

 

以前都沒來過雞動組

這次之後完全變粉絲不誇張😍

👇推薦的三大原因👇

環境整潔+炸物安全衛生+口感好吃

便宜實惠價格,到店家用心炸物

絕對可以是買宵夜的第一首選了~~



店家資訊

【雞動組】

店家地址:高雄市三民區熱河二街111號

電話:07-3221990

營業時間:15:00-00:00

粉絲專頁:https://www.facebook.com/chickenmovement

 
 
 
 

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