【高雄文化中心】超道地異國美食,讓你置身在德國|一起微醺吧 | 波斯特

高雄文化中心 異國美食 德國 波斯特餐廳

2018-11-01 觀看累計320 本日觀看4 揪團0 收藏0

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今天不是什麼日子,但老大今天居然帶我來吃異國餐廳天要下紅雨啦((威

而且還是剛開不久的餐廳耶!!!
美食達人不是我嗎!怎麼會是老大先發現了⚡
波斯特這個名子是德文Post,意思是乾杯🍻、健康、一切順利

下次跟朋友乾杯說Post人家一定覺得你很有內涵((??哈哈哈
還有最後有影片唷!!

先來工商一下,這個不推不行

工商時間

10/24-10/31德國啤酒節
波斯特送啤酒啦
凡點以下餐點皆贈一杯「德國啤酒」

◆德式漢寶特餐 $360
◆德國香腸拼盤特餐 $380
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費話不多說,先請我們的主角上場~~登愣!!
 

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# 美國安格斯 板腱牛排 10盎司 $450

我們點的是5分熟,熟度恰到好處,好的牛排就是要吃生一點, 才能吃出牛排的原味阿!
安格斯肉質真的很不錯欸. 有油花又嫩, 而且有帶有嚼勁 

雖然板腱有筋,但是是嫩筋!

而且因為有油花煎起來特別香
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雖然切面很像在吃生肉,但口感真的很棒!!
本身肉質就很好,所以本身肉汁也很好吃,不能說到噴汁的程度,但嚼在嘴巴是有肉汁的,個人是覺得不需要加什麼醬
但旁邊也有附醬跟玫瑰鹽,口味比較重的朋友們,這個醬一定欸ㄏㄚˋ

一個人吃10盎司的份量男生剛剛好,就真的滿飽的!
哦哦對了!像是其他牛排肋眼的話是油花比較多, 所以牛排的香氣比較足,菲力的話肉質就會比較嫩唷!

還是看個人偏好下去選 

旁邊點綴的馬鈴薯泥也很好吃
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#樵夫燻烤 20盎司豬肋排 $450

我覺得我們今天點的組合是必點!!!

一個牛+一個豬=分量剛好、又都能吃到


豬肋排很厲害欸~

而且你看他的油光、色澤,看圖片又餓了一百遍😂😂😂
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肋排拷的醬比較偏甜,均勻的上在整塊豬肋排上

烤的表面有一點脆脆焦糖的感覺🤤端上來差點被香死💓
而且肉也不會因為烤過變得乾乾柴柴的,還是完整的保留肉汁和嫩度

份量滿多的!一個正常的女生應該是會吃到撐~~~

畢竟還有前菜、濃湯、飲料

旁邊一樣有很好吃的馬鈴薯唷~~

把主角介紹完了再來介紹這些吧~

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開胃前菜 #麵包

看得出來麵包還是保有濕度的吧

映像中的這種麵包是很乾硬的..

但這個不會,加上旁邊的醬"爆"好吃,老大一直說奶油沒味道啊,明明就奶香有還帶一點鹹,還不是一直沾著吃

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開胃前菜 #沙拉 (胡麻醬、和風醬)

兩個醬我都推!

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旁邊有自助區

有濃湯、飲料,都可以自己拿取享用~

挑編小叮嚀:雖然都可以自己拿取,吃多少拿多少唷,重點是不要浪費食物才是,一定是不怕你吃的啦!

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當天去有蔬菜濃湯跟羅宋湯(牛肉),蘇菜濃湯奶香很足,也很濃郁

羅宋湯比較清,微酸的番茄味,兩種都很不錯

沒想到湯也很可以

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飲料很酷是自己拉的,有紅茶跟蘋果醋,蘋果醋很解膩
 

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#歐式綜合拼盤 $160

(煙燻火腿、橄欖、酸黃瓜、乳酪、酸豆)

哦對我們還有點這個,這是一冷盤開胃菜

老闆有去過德國學習,煙燻火腿、德國香腸、釀造啤酒
所以這些都是出自老闆之手啊~~~~

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這樣就是一個set

不得不說火腿真的滿厲害的

煙燻的味道很重,一看就不是那種外面加工食品

這乳酪也很道地,因為台灣一般餐廳很少吃得到這種乳酪

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還有附贈甜點拉,是不是很超值

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 布朗尼

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菜單

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波斯特餐廳

電話:07-7245899(建議訂位)
地址:高雄市苓雅區廣州ㄧ街121之1號
營業時間:11:00-14:00(13:00最後點餐)
17:30-20:30(20:00最後點餐)
周一公休

 

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挑食趣IG→https://www.instagram.com/pickyy_2018/

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